Титово омиљено јело: Загорске штрукле по оригиналном рецепту
Нова 14.10.2022 | Аутор:Катарина Миловац

Могу да се припремају и као слатке и као слане, а служе се као предјело, дезерт или главно јело.
Ако питате Загорце, убедљиво најбоља слана и слатка посластица су загорске штрукле. С тим би се сложио и Јосип Броз Тито, коме су штрукле биле омиљено јело. ПРИПРЕМА: Измешајте по 150 грама меког и оштрог брашна, додајте млаке воде у коју сте ставили мало сирћета, соли, једно јаје, две кашичице уља и добро умесите. Месите док тесто не почне да се одваја од подлоге. Умешено тесто прекријте чистом крпом и пустите да одстоји око један сат. Затим га развуците на












