Симпатична расправа у региону: Постоји ли бурек са сиром или је само са месом
Н1 Инфо 16.10.2022 | Аутор:Анадолија

Регионална расправа о томе да ли постоји бурек са сиром постала је својеврсни друштвени феномен који на симпатичан начин показује да људи ових простора имају слуха и дара за хумор, али и да љубоморно чувају своју традицију и ставове, неретко их намећући као апсолутно исправне.
Репортерске екипе Анадолије посетиле су бурегџије у региону и у разговору с њима схватили да ће бити тешко доћи до консензуса о јединственом називу популарног јела, али и то да та расправа не омета људе у конзумацији њихових производа. Бурек је јело које већ вековима осваја свет, а најплодније тло је нашао у Босни, где је постао неизоставни део свакодневне, али и свечане трпезе и може се, уз ћевапе, сматрати и симболом државе. Босанци већ шест векова љубоморно












