Šta su „prazne kalorije“ i koje namirnice ih sadrže?
Danas 16.10.2022 | Novi List
![Šta su „prazne kalorije“ i koje namirnice ih sadrže?](https://nstatic.net/img/logo/s/danas.png)
Kada govorimo o „praznim kalorijama“, u osnovi mislimo na kalorije sadržane u nekim namirnicama, koje, međutim, pored energetskog unosa, ne obezbeđuju istovremeno pravu količinu korisnih hranljivih materija.
U suštini, ovo je nezdrava hrana (ili pića) koja nas čini debelim, a da nam ne obezbeđuje vitamine, minerale, vlakna, proteine itd. Nutricionisti objašnjavaju šta je to i zašto bi bilo bolje što više izbegavati hranu koja sadrži „prazne kalorije”. Pod „praznim“ kalorijama podrazumevaju se one kalorije sadržane u nekoj specijalno obrađenoj hrani, bogatoj mastima, prostim šećerima i alkoholom, koja zbog toga ima nisku nutritivnu vrednost zbog nedostatka vitamina i