Србија има своју престоницу хељде: Толико је квалитетна да испуњава све критеријуме за извоз
Спутник 16.10.2022
Планина Златар има велики потенцијал за узгој органских житарица попут хељде, ражи, спелте, овса и голозрног јечма. Анализе које су обавили овлашц́ени институти за прехрамбену технологију показују да је хељда произведена у нововарошком крају органског порекла и да црно зрно задовољава све прописане критеријуме, па би лако могла и у извоз.
„Предност овог краја је што се велика пространства могу одмах користити за органску производњу, без губљења времена на постепен прелазак са конвенционалне пољопривреде на производњу на еколошким основама“, каже агроном Јекослав Пуриц́ за агенцију РИНУ, преноси Б92. Управо због тога златарски крај се може назвати престоницом хељде у западној Србији. У томе предњаче села Радијевиц́и и суседни Комарани, где се на десетинама хектара плодног земљишта гаји и
