Recepti za zimnicu: Paprike na četiri načina
Danas 18.10.2022 | Milica Arsic
Ovaj period godine asocira nas na pripremu zimnice od još uvek svežih namirnica u ponudi na pijaci i marketu.
Ukoliko se do sada niste oprobali u pripremi iste, ili vam ponestaje ideja, na pravom ste mestu. Slede recepti Mike Dajmaka, sa kojima nema greške. Sigurni smo da ćete dobiti pohvale svih ukućana, jer retko ko ne voli paprike. Barena paprika Sto komada zdravih paprika oprati, očistiti od semena i iseći na polovine. U veću šerpu sipati 5 litara vode, po 1/4 kg soli, esencije, šećera u kristalu i ulja, dodati malo bibera u zrnu, pa staviti na šporet da proključa. U
