Lavlja griva – ukusna gljiva sa ukusom školjki
RTS 18.10.2022
Koje biljke, gljive i čajne mešavine mogu da poboljšaju pamćenje, pospeše cirkulaciju i pročiste krvne sudove u mozgu, otkrivamo u našoj stalnoj rubrici Tajna bilja.
Lavlja griva, jako popularna u istočnjačkoj tradicionalnoj kuhinji, tek od poslednje decenije prošlog veka ubraja se u lekovite i u naučnim krugovima, jer su tad sprovedena ozbiljna naučna istraživanja. „U Srbiji je lavlja griva strogo zaštićena vrsta, ne bi smela da se bere, ali se nekoliko gazdinstava bavi njenim uzgojem i može da se kupi. Korisna je i ukusna, u istočnjačkoj medicini koristi se za dobro pamćenje, protiv demencije, Alchajmerove bolesti. Uzima se
