Italijanska hrana koju kuvari ne naručuju u restoranima

Italijanski restorani pune svoj meni naizgled ukusnim jelima zbog kojih ćete poželeti da naručite sve na listi. Ali ono što ne vidite je druga strana medalje – od načina na koji se jelo pravi do cene, profesionalni kuvari znaju šta je vredno isprobati sa menija – a šta treba preskočiti, piše Zadovoljna.rs. „Uprkos tome što mnogi ljudi traže piletinu s parmezanom u mom restoranu, postoji mnogo autentičnija, kreativnija i suštinski italijanska jela koja želim da