Dobre i loše strane konzumiranja semenki bundeve
N1 Info 24.10.2022 | Autor:eatthis.com, N1 Beograd
Semenke bundeve se, uz semenke suncokreta, često koriste kao užina ili dodatak jelima, ali i raznim poslasticama.
One jesu zdrave, ali imaju i negativne strane, ukazuju dijetetičari. Dijetetičarka Lorin Manaker kaže da semenke bundeve sadrže cink, hranljivu materiju koja podržava imunitet. „Ukoliko ih konzumirate, mogu da vam pomognu da unesete dovoljno ovog ključnog minerala i podržite svoje imunološko zdravlje“, smatra Manaker. „Semenke bundeve su bogate vlaknima što je dobro, ali je važno kontrolisati njihovo konzumiranje“, kaže dr Liza Jang, doktor nauka i nutricionista.