Marinirana ćuretina
N1 Info 30.10.2022 | Autor:Coolinarika

Sočni ćureći file, jelo za one koji vole da probaju nešto drugačije.
Sastojci: – 600 g ćurećeg filea – 1 kašičica kurkume – 30 g maslaca – 1 kašika suvog biljnog začina – 50 ml soka od pomorandže – 200 ml pavlake za kuvanje – so, po potrebi Priprema: Ćureći file isecite na šnicle, istucite batom za meso, pospite suvim biljnim začinom, kurkumom, a zatim prelijte sokom od ceđenje pomorandže. Ostavite meso u marinadi 60 minuta u frižideru. Na otopljenom maslacu propržite meso. Zalijte sa malo vode, pa dinstajte oko 15 minuta. Dodajte