Savršena vikend poslastica: Ovi sočni brauniji kriju jedan poseban sastojak zbog čega ćete ih posebno voleti
City magazine 05.11.2022
Iako povrće obično nije sastavni deo poslastica, postoji nekoliko sjajnih recepata za kolače sa tikvicama, pasuljem, šargarepom… Ipak, ovoga puta skrećemo vam pažnju na jedno drugo povrće, koje ne samo da je jako zdravo, već je i vrlo prijatnog slatkastog ukusa, što ga čini idealnim za razne slatke zalogaje.
U pitanju je batat, odnosno slatki kropmpir, koji ukusom i izgledom najviše podseća na kombinaciju običnog krompira i šargarepe. Ono što je najbolje u vezi sa njim jeste to što niko neće pretpostaviti da se bilo koje povrće nalazi u vašem kolaču, a sa druge strane on će u velikoj meri doprineti zdravom sastavu ove poslastice (batat je pun kalijuma i beta-karotena) i njenoj kremastoj i sočnoj teksturi. Znamo da smo vam zagolicali maštu, zato odmah prelazimo na