Мала пукотина на тефлонском тигању може да ослободи хиљаде честица пластике
Н1 Инфо 07.11.2022 | Аутор:Н1 Загреб
Нова студија је открила колико би ситних пластичних честица могло продрети у нашу храну након контакта с посуђем у којем се кува, показавши да мала пукотина на тефлонском тигању потенцијално ослобађа чак 9.100 честица.
Непријањајуће посуде и тигањи обложени тефлоном поступно губе премаз током коришћења и прања, што би могло да представља проблем током припреме јела. Међутим, тешко је проценити колико се пластике ослобађа. Ново истраживање бави се микропластиком (мањом од 5 милиметара) и нанопластиком (још милионима пута мањом), закључујући да бисмо с временом могли имати посла с великим бројем фрагмената пластике током времена. “То нас снажно упозорава да морамо бити
