Правило пет секунди: Истина или мит?

Иако можда осећате да вам правило од пет секунди даје за право да једете храну након што је била на поду мање од пет секунди, то је углавном мит. Научник који се бави храном, Пол Досон рекао је Марти Стјуарт да ће храна која падне на под увек покупити неку врсту бактерија, а да количина зависи од тога колико је под чист, а не од тога колико дуго храна тамо стоји. И иако се све површине разликују по чистоћи, није сва храна сигурна за јело након што падне. На