Ako vam je tiganj izgreban, ne bi trebalo da ga koristite: Evo zbog čega
Danas 20.11.2022 | IndexHR
Posuđe sa nelepljivim premazom dugo se povezivalo sa opasnim hemikalijama, ali nova studija je pokazala koliko mikročestica plastike zapravo može da „pobegne“ iz jedne pukotine u teflonskom tiganju.
Površinska ogrebotina na teflonskom premazu može da oslobodi više od 9.000 mikro i nano čestica i potencijalno kontaminirati hranu štetnim hemikalijama, prema studiji istraživača iz Globalnog centra za sanaciju životne sredine. Većina nelepljivog posuđa sadrži tragove per i polifluoroakrilnih supstanci, poznatijih kao PFAS. Izloženost određenim supstancama PFAS povezana je sa većim rizikom od oboljenja jetre, hronične bolesti bubrega, visokog krvnog pritiska i
