Укидају се рокови трајања намирница: Ускоро ће се користити нови систем за означавање производа? Ово ће много значити
Курир 21.11.2022
Укисељене и конзервиране намирнице, кекс и други кондиторски производи, какао, чоколада, кечап, сенф, слане грицкалице, тестенина, пиринач, чај, кафа, со, брашно, шећер, зачини... само су неке од намирница које могу трајати много дуже од ознаке на амбалажи "најбоље употребити до".
Како је неразумевање те ознаке управо најчешћи кривац што хиљаде тона још увек јестиве хране годишње у ЕУ заврши у смећу, Европска комисија ће до краја 2022. предложити нови систем означавања рокова трајања. Све државе чланице ЕУ до 2030. требало би, наиме, да преполове количине бачене хране. Недавно истраживање о узроцима и количинама бачене хране потврдило је оно на шта се упозорава већ неколико година - велики део грађана не разуме ознаке рока трајања
