Portugalske pitice sa mesom (Bolo de carne) – recept
Danas 22.11.2022 | Miroslava Pudar

Bilo je to jedno lepo i dugo putovanje, kada smo pre koju godinu krenuli kolima u Lisabon i usput obilazili gradove u Italiji i Španiji a sve što je lepo podrazumeva i lepe zalogaje.
I kada je kazaljka za kilometražu pokazala da je prevaljeno preko 3500 kilometara u jednom pravcu, otkrili smo grad pored reke i okeana, popločan najsitnijim kamenim pločnicima u vrludavim ulicama koje se na brežuljicama penju i spuštaju. A novi vidici doneli su i nove boje, arhitekturu, mirise i ukuse. To posebno. Pored morske hrane, velikih sardina koje ne mogu da stanu na tanjir, malenih i aromatičnih narandži koje se cede za sok, probala sam i Bolo de carne,












