Uspevaju na kuhinjskom prozoru, opojno mirišu, a korisne su i za zdravlje
RTS 28.11.2022
Pored saksijskog cveća, u stanu u poslednje vreme sve više ljudi gaji začinsko bilje. Leti uglavnom na terasama, zimi na pločama ispod prozora u kuhinji. Neke od njih korisne su za zdravlje jer sadrže važne hranljive materije.
Začinske biljke sa sunčanog prozora sve su popularnije. Zdrave, mirišu u domu koji i ulepšavaju. „Svež peršun, bosiljak, vlašac, ruzmarin, origano, biljke koje sadrže antioksidante i druge hranljive sastojke korisne za zdravlje, neizostavni su dodatak supama, čorbama, sosovima. Začinsko bilje raste u bilo koje doba godine i nije ga teško uzgajati", istakla je dr Lisa Hug, dijetetičar sa univerziteta u Merilendu. Bosiljak Nazivaju ga vodećim sastojkom pesta.
