Zdravi proizvodi od bundeve sve češće i na srpskim trpezama
RTS 09.12.2022
Porodica Đukić iz Crepaje, kod Kovačice, pre 10 godina iz hobija je počela da se bavi uzgajanjem bundeve, i za 10 godina stvorila je proizvode koji su veoma traženi na tržištu, a počele su i nagrade da pristižu za ostvareni kvalitet.
Bundeve su Đukići počeli da gaje na 10 ari za svoje potrebe, a sad sa 4 hektara godišnje dobiju oko 80 tona. Imaju veoma zahtevan posao, jer sve rade ručno - od okopavanja i branja do prerade i pakovanja gotovih proizvoda. Od posebne vrste bundeve prave kandirane špagete sa dodatkom ruzmarina za koje su na Sajmu etno hrane u Beogradu dobili i specijalno priznanje. "Mi smo došli do zaključka da je bundeva jedna velika gospođa koja bukvalno traži veliku
