Српско-кенијски агробизнис: Пионири у производњи салате системом аквапонија

То је, како појашњава Керкез, вештачки направљен природан екосистем, а садржи биљке и рибе који живе у истој води. Пионири у производњи салате системом аквапонија, истичу да биљке расту чак шест пута брже, а заступљен је три пута већи принос на малим узгојним површинама. Пластеник је површине 2.000 квадратних метара и има систем грејања и хлађења. Пластеник је аутоматизован, са унутрашњим соларним осветљењем: - Наша примарна прозводња је зелена салата.