Brusnica i borovnica – superhrana za sve uzraste
RTS 20.12.2022
Borovnice i brusnice, osim što su ukusni šumski plodovi, imaju i izuzetna lekovita svojstva. Kako možemo da iskoristimo njihove prednosti otkriva Momčilo Antonijević, narodni travar i novinar.
Gajene, domaće borovnice spadaju u visokokvalitetne namirnice koje su bogate vitaminima i različitim mineralima, a za lečenje u prirodnoj medicini se koriste divlje borovnice, napominje Momčilo Antonijević. „Divlje borovnice su mnogo sitnije, ali i mnogo ukusnije. Imaju tamnoljubičastoplavu, gotovo crnu boju i pune su tog tamnog soka zahvaljujući visokom sadržaju antocijana, tako da su izuzetno korisne, izuzetno lekovite i prava su ‘supernamirnica’ u bukvalnom
