Mediteranski krompir

Sastojci: – 4 krompira – morska so, biber – grančica svežeg ruzmarina – grančica svežeg timijana – 4 listića sveže žalfije – 2 čena belog luka – 50 g maslaca – 3 kašičice maslinovog ulja Priprema: Operite i oljuštite krompir. Zatim ga presecite na pola i stavite da se kuva. Neka se krčka oko pet minuta u kipućoj vodi. U međuvremenu u posudu gde ćete peći krumpire dodajte maslinovo ulja, maslac i malo izgnječen beli luka, kao i začine. Ocedite krompire nakon