Умор, отежано дисање…Ово су знаци да вам недостаје један од најважнијих минерала
Данас 29.12.2022 | Н1 инфо
Гвожђе је један од најважнијих елемената људског тела.
Највише гвожђа у организму налази се у хемоглобину, мишиц́има и виталним ензимима, а његова основна улога је снабдевање живих ц́елија кисеоником. Део гвожђа је и у облику резерви у јетри, коштаној сржи и слезини. Уравнотежена исхрана обезбеђује 10-30 мг гвожђа дневно, али само 10-20% те количине апсорбује тело. Природни извори овог минерала су џигерица, туњевина, соја, бундева, овас, грашак и смокве. Занимљиво је да се гвожђе из хране животињског порекла
