Beli zimski mus

Mus od bele čokolade, idealan za zimske dane. Sastojci: – 150 g bele čokolade – 420 ml slatke pavlake – 4 g (2 listića po 2 g) želatina Dekoracija: – 50 g čokolade za kuvanje – 1 kesa za zamrzivač – papir za pečenje Priprema: Želatin potopiti u hladnu vodu i pustiti da nabubri, oko pet minuta. Čokoladu izlomiti na sitnije komade, dodati slatku pavlaku i zagrevati dok se ne otopi. Zatim dodati želatin i mešati dok se ne rastopi. Ohladiti. Ostatak pavlake izmiksati u