„Шумадијски чај“ или зимска занимација (РЕЦЕПТ)
Данас 14.01.2023 | Мирослава Пудар

Кувана ракија није наш изум, праве је свуда у Европи, али „шумадијски чај“ већ јесте.
Та и таква кувана ракија у нашим крајевима прави се искључиво од шљивовице, а пошто Шумадији најбоље рађају шљиве, тако се и зове. Шумадијски чај највише прија зими, конзумирају га ловци док су на терену, а тренутно може да се проба на бројним новогодишњим штандовима у српским гардовима. Посетили смо један такав у Зрењанину уочи прославе Нове године по јулијанском календару, где проодица Чолић током новогодишњих празника нуди кувано вино, топлу чоколаду у












