Kuvanje na gas je gore za zdravlje nego život u zagađenom gradu
RTS 21.01.2023
Azot-dioksid iritira pluća i može da dospe u krvotok i poveća rizik od srčanih oboljenja, kancera i Alchajmerove bolesti.
Kuvanje na gas je gore za zdravlje ukućana nego život u gradu sa zagađenim vazduhom, navodi se u novoj studiji. Većina kuvara, bilo da su profesionalci ili amateri, preferiraju šporete na gas umesto električnih. Međutim, oni proizvode azot-dioksid i druge opasne toksine, koji iritiraju pluća i mogu da uđu u krvotok i povećavaju rizik od razvoja srčanih oboljenja, određenih tipova raka i Alchajmerove bolesti. Deca i stariji su najranjiviji, a istraživanje je
