Бомба витамина: Јефтина намирница коју током зиме треба јести сваки дан

Укусна и јако здрава. Цвекла се сматра супернамирницом због изузетно богатог нутритивног профила. Обилује влакнима, витаминима Б и Ц, а садржи и високу концентрацију антиоксиданса, међу којима су каротеноиди и глукозинолати који придоносе интензивном мирису. Глукозинолати могу придонети смањењу ризика за развој кардиоваскуларних болести и тумора. Што се тиче витамина Ц, којег има у значајној количини, нужан је за здравље костију и зуба, обнову и очување