Med kao zamena za šećer donosi prednosti za ljudsko zdravlje
Politika 30.01.2023
Konzumacija sirovog meda iz jednog cvetnog izvora može da poboljša kontrolu šećera u krvi i da snizi nivoa holesterola ako se uzima u kontekstu zdrave ishrane. „Ovi rezultati su iznenađujući jer se med sastoji od oko 80 odsto šećera.
Ne kažemo da treba da jedete med ako trenutno izbegavate šećer, ovo se više odnosi na zamenu. Ako koristite šećer, sirup ili neki drugi zaslađivač, zamena tih šećera za med može smanjiti kardio-metaboličke rizike”, rekao je Tausef Kan, viši istraživač na Medicinskom fakultetu u Torontu. Istraživači iz Toronta sproveli su sistematski pregled i meta-analizu 18 kliničkih ispitivanja koja su uključivala više od 1.000 učesnika kako bi utvrdili uticaj meda na srce i
