Cena opet presudna za izbor proizvoda
Politika 30.01.2023
Iako su pre nekoliko godina potrošači radije birali skuplji proizvod u ekološkom pakovanju, sada je najviše onih koji biraju jeftino, pa i po cenu životne sredine
Potrošači širom sveta suočiće se u ovoj godini sa pet velikih izazova koji se odnose na bezbednost hrane. Američki stručnjaci smatraju da će to na prvom mestu biti posledice klimatskih promena, zatim virusi životinjskog porekla koji se prenose hranom, antimikrobna rezistencija, ekonomska kriza i ubrzavanje planova za održivost u proizvodnji. Iako ova predviđanja zvuče zastrašujuće i čini se da se posledice neće osetiti brzo, ipak istraživanja pokazuju drugačije.
