Шта су јели наши преци пре него што су се појавили супермаркети и брза храна?
Данас 31.01.2023 | Индекс.хр
Да ли сте се икада запитали шта су наши преци јели пре него што су се појавили супермаркети и ланци брзе хране? Многи стручњаци сматрају да за постизање оптималног здравља савремени људи треба да се врате исхрани која је преовладавала током каменог доба.
Али шта то заиста значи? Лекције аутохтоног становништва Када је у питању исхрана, чини се да је фраза „ти си оно што једеш“ можда тачна. У ствари, наши гени играју значајну улогу у одређивању која нам храна најбоље одговара. Узмимо за пример народ Тсимане у Боливији. Исхрана ових аутохтоних ловаца-сакупљача је првенствено биљна, а припадници овог народа имају ниже показатеље упале, холестерола и крвног притиска у поређењу са западном популацијом. Такође
