Pripreme za 36 “Slaninijadu” u Kačarevu
RTV 03.02.2023 | RTV (Aleksandra Vlajić)
KAČAREVO - U Kačarevu, kоd Pančeva, završavaju se pripreme za 36. “Slaninijadu”. Мanifestacija počinje 16. februara I trajaće četiri dana. Prijavljen je veliki broj izlagača iz čitave Srbije.
Mnoga domaćinstva u Kačarevu ,već nekoliko meseci, pripremaju se za Slaninijadu. Pušnice su pune slanine I ostalih proizvoda od sušenog mesa. Sve prave,kažu,na starinski način a oni koji su probali kačarevačku slaninu,stalno se vraćaju. "Manifestacija dugo traje I sada se već druga ,treća generacija bavi proizvodnjom slanine I nam je dodatna delatnost.Ove zime nisu bili idealni vremenski uslovi za sušenje ,bilo je toplo, ali to nije problem za prave majstore.
