Kilogram goveđe pršute: 2.600 dinara, svinjske 1.600 "Pršutijada" u Mačkatu posle dve godine pauze: Cene veće, štandova manje
Blic 10.02.2023
Od danas do nedelje Mačkat pod Zlatiborom po 21. put svetkuje u čast tradicionalno spravljenih proizvoda od sušenog mesa, po kojima je ovo selo nadaleko i poznato.
Posle dve godine pauze, uzrokovane pandemijom, ovde se organizuje Sajam suvomesnatih proizvoda, popularna “Pršutijada”. Manifestacija takmičarskog i prodajnog karaktera okupila je 12 izlagača iz Mačkata i okolnih sela, čiji je ovo “povratak na velika vrata u ukupnu gastroturisitičku ponudu Zlatibora”. Najbolju svinjsku pršutu, po oceni žirija, proizveo je Aleksandar Radojičić, a goveđu Dragoljub Šopalović. Osim pršute na sajamskim štandovima izloženi su kobasica,
