Sombor poznat i po špriceru
RTV 14.02.2023 | RTV (Vesna Milanović Simičić)
SOMBOR - Sombor nije samo poznat po čuvenom "somborskom siru", već i vinima budući da se blizu ovog grada nalazi sada već čuveno Riđičko vinogorje, pa je tako ovaj grad poznat i po somborskom špriceru za koji postoje razni recepti, ali i o kojem su napisane i pesme.
"Kažu da je špricer nastao u negde krajem 18. veka na teritoriji Austro-ugarske i tako se i zadržao u ovim krajevima. Ovo se piće pije i dan danas u mnogim evropskim zemljama, naravno i kod nas, mnogo manje nego nekada, ali još uvek dovoljno da bi ga vrednovali i znali priču o njemu", kaže Mirjana Maksimović, somelijerka. Latinska izreka je: "U vinu je istina", a kada se vino pije dobro je znati neke činjenice o ovom starinskom piću, koje ni danas ne gubi na
