Шампиони „Сланинијаде” из Кузмина, Бачинаца, Панчева и Качарева
Политика 18.02.2023
Качарево – Судећи по наградама на овогодишњој качаревачкој, а 36. светској „Сланинијади”, најбољу домаћу сланину праве у Кузмину, док равноправно корак држе Ковачичани и Качаревци.
Технологија производње, квалитет сировине, укус, мирис и изглед, одлучујући су фактори за избор победника у различитим категоријама, међу 184 узорака, колико их је стигло из Србије и региона. Титулу златни победник понео у Кузмин Ненад Војиновић, вицешампионска је Дамира Бенке из Ковачице, док је треће место припало Качаревцу Горану Трајковском. Најбољу сланину у категорији занатске направила је Славица Ракић из Бачинаца, па прерада меса „Лемајић” из Шида и за
