Ljubav prema slatkišima može da ošteti pamćenje

S jedne strane, fiziološki ne možemo da živimo bez ove slatke supstance - u stvari, ljudski mozak i mnogi naši metabolički procesi oslanjaju se na šećer da podstiče neke od naših ključnih kognitivnih i unutrašnjih funkcija. Ali, bez obzira na izvor šećera uvek žudimo za još slatkog, a naučnici smatraju da većina svakodnevno konzumira najmanje tri puta više šećera nego što je potrebno. Nutricionista dr Elen Albertson objašnjava da je glukoza, koja se često naziva