Мача чај: Идеалан за почетак дана
Цити магазине 26.02.2023
Мача чај је вероватно један од најтраженијих чајева прошле године.
Многи га зову чај над чајевима, због богатих хранљивих састојака и антиоксиданаса које садржи. Реч је о подврсти зеленог чаја, тачније о фино млевеном праху листова зеленог чаја интензивне смарагдне боје који се од древних дана користи у јапанским чајним церемонијама због свог препознатљивог и посебног укуса. За разлику од других зелених чајева, грмови маче се 20 дана пре жетве прекрију како би се заштитили од директног сунца. Тако се потиче производња хлорофила
