Нула калорија, много проблема: Заслађивач еритритол повећава ризик од срчаних обољења и инфаркта

Најновија студија, објављена у научном часопису "Нејчр медисин" ("Натуре медицине") установила је везу између високог нивоа заслађивача еритритола у крви и повећаног ризика од срчаних обољења, појаве крвних угрушака и инфаркта. "Ризик није занемарљив", саопштио је вођа ове студије, доктор Стенли Хејзен, директор Центра за кардиоваскуларну дијагностику и превенцију у Кливленду, преноси СНН. Хејзен је рекао да и производи за дијабетичаре, који се продају као