Od šafrana do bibera: Pronađeni 500 godina stari začini u olupini kraljevskog broda /foto/
Sputnik 04.03.2023
U olupini kraljevskog broda, koji je pre više od 500 godina potonuo u Baltičkom moru kod Švedske, arheolozi su pronašli riznicu sa dobro očuvanim začinima — od šafrana do bibera i đumbira.
Začine su otkrili arheolozi Univerziteta Lund u Švedskoj. Brod „Gribshund“, koji je bio u vlasništvu kralja Hansa od Danske, potonuo je 1495. godine ubrzo nakon pristajanja nakon što je na njemu izbio požar. Olupina broda pronađena je 60-ih godina prošlog veka, ali do skora nisu sprovedena detaljnija istraživanja. Arheolozi su u olupini broda, između ostalog, pronašli muskantni oraščić, karanfilić, senf. Pronašli su i uzorke šafrana, đumbira, crnog bibera i