Сир "гријер" на суду: Може да буде и амерички
РТВ 04.03.2023 | Тањуг

ЊУЈОРК - Суд у Ричмонду у америчкој држави Вирџинија донео је одлуку по којој назив сира "гријер" не мора да се односи искључиво на сиреве који се праве у Француској или Швајцарској, већ да и амерички сиреви могу да надаље поносно носе ово име.
"Овај сир, без обзира на место порекла или производње, се у Америци већ годинама продаје под именом гријер ", наводи се у образложењу пресуде, преноси Гардијан. "Гријер" је уобичајено име за ту врсту сира и оно не може да се користи искључиво за сир произведен у Француској или Швајцарској, образложио је суд. Представници француских и швајцарског произвођача сира "гријер" не могу да побију оно што је јасно, да људи у САД виде "гријер" као одређени тип сира, што






