Бисте ли пробали супу од отпадака? Нишки средњошколци осмислили здрав производ којим смањују количину бачене хране

Еуроневс 06.03.2023  |  Аутор: Љиљана Павловић
Бисте ли пробали супу од отпадака? Нишки средњошколци осмислили здрав производ којим смањују количину бачене хране

Ученици Угоститељско-туристичке школе у Нишу осмислили су здрав, еколошки производ - коцку за супу од органских остатака хране, без вештачких боја и укуса.

Желели су, кажу, да направе производ који могу да користе и бебе, али и да утичу на то да се храна мање баца. Све то раде у склопу ученичке компаније "НиФоод" у којој, кажу, стичу нова знања, али и развијају тимски и предузетнички дух. Како би се направила ова здравија варијанта коцке за супу са високом хранљивом вредношћу, ђаци од састојака након тропа шаргарепе и бундеве, додају целер, црни лук, першун, бибер, со, а затим и ловоров лист. Ученици су из остатака

Прочитајте још

Кључне речи

Друштво, најновије вести »