Recept nedelje: Prebranac sa bundevom (posno)

Svi ga pripremaju na svoj način. Najčešće ređaju red pasulja, red prženog luka… Neko dodaje alevu papriku, neko ne. Ja ga pripremam na više načina. A ovo je jedan od njih. Sastojci: 300 g krupnog pasulja 300 g barene bundeve 2 lista lovora 1 kašika aleve paprike po ukusu: mešavina začina, beli luk, so, biber, mrvljena ljuta paprika i đumbir. 400 g sitno iseckanog crnog luka 1-2 dl ulja Priprema: Pasulj skuvati na uobičajen način – prvo ga potopiti da nabubri,