Beli luk i pasulj na novim zasadima u Žitorađi
RTS 16.03.2023
U vreme kada na tržištu dominira beli luk i pasulj iz uvoza, pojedini proizvođači povrća sa područja opštine Žitorađa odlučili su da im upravo to bude primarna proizvodnja. U oštroj tržišnoj utakmici, kako kažu, oslanjaju se na kvalitet domaćih sorti, velike površine pod njima, inovativnost u proizvodnji i novu mehanizaciju.
Ivan Dinić iz sela Badnjevca zasadio je po hektar belog luka i pasulja i tako na jedan sasvim novi nivo podigao proizvodnju kojom su mu se decenijama bavili deda i otac na malim površinama i tradicionalnim ručnim sejanjem. “Smatramo da je naš beli luk i pasulj kvalitetniji od uvoznog. Sa cenom smo zadovoljni i mislim da moje domaćinstvo može da živi od toga”, kaže Ivan Dinić, iz Badnjevca. Sada je lakša obrada, sadnja se obavlja mašinski, nije kao ranije ručno.
