Укуси детињства – шапице, старински колач који се топи у устима
Данас 20.03.2023 | Ј. Б. К.

Ванилице, обланде, шапице, најмирисније су и најслађе подсећање на детињство.
На време када су се из чиније, понекад и кришом, узимали колачићи, а прах шећер с мирисом ваниле или чоколадни “бркови” указивали на “кривца”. Шапице су старински колач који може дуго да стоји. Наравно, ако пре тога не буде поједен. У неко прошло време, обавезно су се спремале за новогодишње и божићне празнике, славе, свадбе. Налазиле су место и у пакетима шака, студената, војника, најчешће спаковани у картонске кутије од мушких кошуља и ципела. И када су ове