Predavanje o gljivama u Javnoj biblioteci „Bora Stanković“ u Vranju

Na predavanju, pod nazivom „Zašto bi svi trebalo da jedemo sladoled sa Lavljom grivom – nije prvoaprilska šala“, govoriće Jovana Vunduk, doktor tehnološkog inženjerstva, sa Instituta za opštu i fizičku hemiju u Beogradu. Lavlja griva, kod nas poznata i kao hrastova brada, od nedavno je najtraženija gljiva na svetskom tržištu, ali i kod nas. Šta očekivati od lavlje grive, za šta se sve može koristiti i zašto ne bi bilo loše da je razmotrimo kao dodatak sladoledu –