Прва акредитована лабораторија за испитивање квалитета вина
РТВ 31.03.2023 | РТВ (Ана Ребић)
КРАГУЈЕВАЦ - Шумадија је добила прву акредитовану лабораторију за испитивање квалитета вина у оквиру Института за информационе технологије Универзитета у Крагујевцу. Тренутно је акредитовано 12 метода за проверу најосновнијих параметара у винима а потреба за лабораторијом уследила је након повећања броја винарија јер само Удружење винара Шумадије броји 41 винарију и 10 виногорја.
У оквиру Института за информационе технологије Универзитета у Крагујевцу отворена је прва акредитована лабораторија за испитивање квалитета вина у Шумадији. Да Шумадија постаје озбиљна винска регија говори и податак да се све више нових винарија отвара у централној Србији. "Контрола као и свака контрола је веома значајна у свакој производњи па и у производњи вина, поготову што је вино материја која је подложна различитим накнадним процесима где може да дође до
