Koliko dugo se kuvaju jaja da bi žumance bilo tvrdo

Belanca kao guma. Ovo su samo neki od problema sa kojima se suočavamo prilikom kuvanja jaja. Ne postoji način da pogodite pravo vreme kada treba da izvadite jaje iz ključale vode i dobijete ga baš onako kako želite. Najjednostavnije kuvanje jaja ima svoje zakone, jer će i malo nepažnje rezultirati prekuvavanjem jaja. Trikovi za savršeno kuvana jaja Pazite na pukotine u ljusci. Čak i najmanja pukotina će izazvati razlivanje belanaca. Ne kuvajte jaja direktno iz