Šta se dešava sa organizmom ako unosite previše soli: Evo koliko smete da pojedete dnevno
Danas 13.04.2023 | DanasOnline
Pored toga što poboljšava ukus jela, so služi i kao konzervans, a sadrži 60% hlorida i 40% natrijuma koji je telu u malim količinama potreban za sve, od varenja hrane do kontrakcije mišića i treptanja očiju, no problem je u tome što danas količina natrijuma kod mnogih daleko premašuje ono što telu zaista treba.
Naime, našem telu svaki dan potrebno je samo 500 miligrama ili četvrtina kašičice soli, za kontrakciju mišića, održavanje zdravih nervnih impulsa i održavanje ravnoteže tečnosti. Svejedno, većina ljudi u proseku pojede oko 3400 miligrama natrijuma svaki dan, dok je preporučeni maksimum 2300 miligrama ili jedna kašičica dnevno, a prema American Heart Association idealno bi bilo 1500 miligrama dnevno. Evo šta se točno događa kad pojedete previše soli u kratkom roku i
