„Спасавање” пива од климатских промена на необичан начин: Шпански стартап узгаја хмељ – у магацину

Да ли је решење у премештању засада хмеља у затворени простор и посебној техници хортикултуре, хидропоници? У магацину близу Мадрида, под ЛЕД расветом и надзором експерата, у вертикалним низовима узгаја се хмељ. Откуд главни састојак пива на тако неочекиваном месту? Разлог су климатске промене. Хмељу су за раст неопходни дуги летњи дани и благе температуре. Ово су услови какви се тренутно срећу у Немачкој, Чешкој и северозападу Сједињених Америчких Држава