Kako se ukus vaše jutarnje kafe menja zbog klimatskih promena?
N1 Info 25.04.2023 | Autor Sara Botić, Klima101
Šoljica kafe je mnogima neizostavni užitak kojim započinju dan, bilo da je u pitanju instant, espreso, turska ili filter kafa.
Ako ste jedan od ljubitelja ovog napitka, sigurno biste primetili ukoliko bi se prepoznatljiv ukus ili aroma izmenili. Jedna nedavna opširna studija otkriva na koji način klimatske promene mogu da utiču na seme kafe i čulni doživljaj napitka. Kako se šoljica vaše jutarnje kafe našla na meti klimatskih promena? Klimatske promene, uzrokovane pojačanom emisijom gasova sa efektom staklene bašte, imaju značajan uticaj na razvoj biljnih kultura i poljoprivredne
