Više od 60 miliona dinara za nabavku nove opreme za proizvodnju rakije, vina i piva
RTV 05.05.2023 | RTV (Boris Šuman)
SUBOTICA - Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu opredelio je više od 60 miliona dinara za nabavku nove opreme poljoprivrednim gazdinstvima koja se bave proizvodnjom rakije, vina i piva. Ovo je jedan od prvih konkursa u zemlji na koji mogu da se jave i kraft pivari, ukoliko imaju svoje gazdinstvo, dok iskusni proizvođači vina i rakije ovo vide kao vetar u leđa mladima da se ostvare kao proizvođači, ali za opstanak sela.
U poslednjoj deceniji kraft pivarstvo doživelo je ekspanziju, pogotovo u Vojvodini. Gotovo nema grada koji nema svoju kraft pivaru ili etiketu. Međutim, mali proizvođači u početku ne mogu sami da proizvode već svoje recepture kuvaju kod postojećih kraft pivara, puneći kod njih flaše pod svojom etiketom. Konkurs Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, iako obima od skromnih 6 miliona dinara, jedan je od prvih, ako ne i prvi koji je namenjen za kupovinu opreme
