Da li su smeđa jaja zdravija od belih?

Ipak, nijedan od ovih mitova zapravo nije istinit. Ovo može biti iznenađenje, ali jedina stvarna razlika između smeđih i belih jaja je upravo to – boja. “Razlika između smeđih jaja i belih jaja je jednostavno boja ljuske jajeta”, kaže registrovana dijetetičarka Kristal Skot za „EatThis“. „Smeđa jaja nose kokoške s crvenim ili smeđim perjem, dok bela jaja nose kokoške s belim perjem“, objašnjava Skot. “Rasa kokoški određuje boju ljuske jajeta“, dodaje ona. Dakle,