Šta sve danas možemo da jedemo i odakle nam to voće i povrće stiže
Blic 16.05.2023
Zdrava ishrana je pola zdravlja, tvrde mnogi stručnjaci, a i lekari. Pod tim se uglavnom podrazumevaju obroci sačinjeni od svežeg povrća i voća. Imajući u vidu da nam je do zdravlja svima stalo, dobra stvar je da su nam ove namirnice u super marketu dostupne skoro tokom cele godine. Kada je u pitanju kvalitet tih proizvoda, i domaćih i uvoznih, mišljenje struke je da tu nema dileme, sve je po najvišim standardima i u to ne treba sumnjati, a prednost svakako treba dati sezonskom voću i povrću.
- Uvek treba forsirati namirnice koje su u sezoni. U ovom periodu sada se preporučuju zimske namirnice, ali ono što je veoma zdravo i aktuelno tokom cele godine su tikvice, brokoli, karfiol, šargarepa, krompir… Svež kupus je takođe trenutno najviše zastupljen proizvod i veoma preporučljiv, tu je i zelena salata, razni miksevi salata, rukola, kelj. To zeleno povrće je najbolje jer ima dosta vlakana, malo kalorija, drži sitost, dugo se vari i samim tim je odlično za
